تشمل فوائد الذرة:
1. القيمة الغذائية: تحتوي الذرة على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز الصحة العامة وتوفير الطاقة.
2. الوقاية من الأمراض: يُظهر البحث أن استهلاك الذرة يمكن أن يساعد في الوقاية من بعض الأمراض مثل أمراض القلب والسكري نوع 2 وسرطان القولون.
3. الألياف الغذائية: تحتوي الذرة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
4. تعزيز الصحة القلبية: يُعتقد أن الألياف والمواد المغذية الأخرى الموجودة في الذرة تساهم في تقليل مستويات الكولستر